桃胶银耳羹
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夜副斩脑改
嗯~~秋天的干燥，让人感到不适。多炖点汤水喝一喝，能缓解一下最好。这几天，还是多喝用银耳、桃胶之类的汤水，甜甜的，喝着很舒服，最起码皮肤不干了。
时间: 1-2小时
食材
桃胶
8g
银耳
5g
皂角米
8g
冰糖
适量
清水
适量
步骤
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1. 备好冰糖，桃胶、银耳、皂角米、用水发好清理干净备好待用。 -
2. 把发好的银耳放入炖锅中。
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3. 再放入发好的皂角米。
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4. 再放入发好的桃胶。
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5. 放入冰糖适量。
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6. 兑入清水适量。
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7. 放入高压锅中。
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8. 隔水炖煮（小炖锅盖上盖子）。
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9. 定时30分钟，高压炖煮。
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10. 出锅。
小贴士
桃胶里一般都含有杂物，需头一天泡发，提前耐心的清理干净。另皂角米也需要提前用清水泡发。
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