煮百叶丝
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凑整
最近菜场多出来一种特别白的百叶,口感非常棒,薄薄的一层,煮碗汤加上肉丝和鸡蛋非常好喝哦。
时间: 10分钟内
食材
百叶
2张
油
适量
盐
适量
小葱
适量
鸡蛋
适量
肉丝
适量
步骤
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1. 百叶切丝。
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2. 起油锅,煸炒肉丝。
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3. 加入适量水煮开。
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4. 放入百叶丝。
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5. 浇入鸡蛋花。
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6. 适量盐调味。
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7. 出锅前撒小葱。
小贴士
无