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杏鲍菇炒百叶丝
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欧阳
还剩最后一点百叶了,我就随手从冰箱里拿了点杏鲍菇一起炒丝
老爸几乎每天都要喝酒的,我倒是也得心应手,随便从冰箱里拿点东西就能给他炒点小菜下酒
喝酒剩下的还可以下饭,一举两得阿
我们喝粥的还可以就着粥吃吃,美哉。很爽口的一盘炒菜哦
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
200g
百叶
100g
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好百叶和杏鲍菇
  • 2. 将百叶切丝,用水浸泡
  • 3. 将杏鲍菇切丝
  • 4. 然后入热水锅焯一下
  • 5. 然后捞出沥干水分
  • 6. 将杏鲍菇如热水锅焯一下
  • 7. 热锅冷油,现将杏鲍菇入锅煸炒
  • 8. 然后将百叶丝也加入锅中一起煸炒
  • 9. 接着加点水
  • 10. 加入少量盐
  • 11. 焖入味即可
小贴士
将百叶卷起来更好切丝
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