蒜薹杏鲍菇炒荷叶蛋
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收购土鸭蛋世沱
当你喜欢某一样东西时,就要去学会欣赏它、珍惜它,并且使它更加显得弥足珍贵。好了,我的废话已完毕,上菜菜喽。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 材料:蒜薹(已清洗切段)、杏鲍菇(已清洗)、荷叶蛋。
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2. 将已清洗的杏鲍菇放在案板上切成片,待用。
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3. 将蒜薹下入清水锅中焯开至断生,捞出。
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4. 烧锅倒油烧热,下入切好的杏鲍菇翻炒翻炒。
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5. 接着,合入荷叶蛋用铲子割开翻炒翻炒。
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6. 然后,合入焯好的蒜薹翻炒一下。
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7. 最后,加适量的生抽。
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8. 加适量的盐。
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9. 加适量的鸡精。
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10. 调味炒匀,即成。
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11. 出锅,装盘。
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家常小炒,简单易做。
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