芝麻火龙果糯米糍
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肥了点游記愹
跟风学做糯米糍~~~用芝麻裹算不算小创意呢
食材
糯米粉
102g
纯牛奶
200ml
葵花籽油
适量
白糖
50g
芝麻
适量
步骤
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1. 把糯米粉倒入碗中，加入葵花籽油、白糖、牛奶搅拌均匀至无颗粒。 -
2. 上锅用大火蒸20分钟，把筷子插进去不粘连就是蒸熟了。
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3. 搅拌放凉，切好火龙果，最好用勺子挖成球状。
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4. 套个保鲜袋或者一次性手套在手上，摊开皮。
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5. 放入火龙果，收好口。
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6. 将芝麻装进另一个保鲜袋，把弄圆的糯米球放进去摇晃几下就裹好了。
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7. 装入小盘中，套上小袋子，放进冰箱冷藏两个小时就可享用。
小贴士
不要加太多粉，水果不要太大块，一以防不好收口。
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