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芒果糯米糍
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英朗十九之夏
糯米糍又香又滑,怎么能抗拒? 特别是芒果糯米糍! 其实这是一道粤菜,属于南方一带的汉族风味名点,主要材料当然是芒果、糯米,一般制作中可以加入牛奶、椰浆等…. 但是准备齐全那些东西真的是太麻烦了对不对? 今天,小美就教大家又快又好的做出好吃的芒果糯米糍~
食材
糯米
200g
芒果
1个
玉米淀粉
50g
清水
200ml
椰蓉
若干
白糖
依据个人喜好
步骤
  • 1. 食材备好,糯米洗净
  • 2. 将糯米倒入面包机中
  • 3. 将淀粉倒入面包机中
  • 4. 将清水倒入面包机中
  • 5. 选择糯米年糕模式
  • 6. 点击开始
  • 7. 等待完成
  • 8. 糯米做好啦
  • 9. 将糯米倒入盘中等待稍微凉一些,将芒果切块
  • 10. 带上一次性手套,开始给糯米糍包馅
  • 11. 将包好的糯米糍放在装满椰蓉的碗中滚一滚,保证糯米糍全部滚上椰蓉(如果喜欢吃甜的可以在椰蓉中混入白糖)
  • 12. 装盘食用即可
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