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海鲜泡菜煎饼
1.8万热度
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染指的悲伤昆琦
最近买了很多泡菜,是各种吃。想起精品超市里看到的冰冻泡菜饼还没吃过,自己DIY吧~反正吃得人家说不过瘾,下次多做些~
时间: 10-30分钟
食材
韩式辣白菜
100g
肉末
100g
鲜虾
6只
中鱿鱼
1条
适量
鸡蛋
1个
面粉
40g
4根
2片
步骤
  • 1. 准备材料;
  • 2. 辣白菜切碎些;
  • 3. 虾去壳挑出虾肠虾线;鱿鱼去皮治净;
  • 4. 把鱿鱼和虾仁放沸水焯烫几秒捞出后切小丁;
  • 5. 把辣白菜、虾和鱿鱼加入肉末中,加入姜末,打入一个鸡蛋;
  • 6. 搅拌均匀后加入面粉拌匀;
  • 7. 再加入切好的葱末拌匀;
  • 8. 煎锅中加少量油烧热,用汤匙舀适量入锅先煎一面;
  • 9. 煎锅中加少量油烧热,用汤匙舀适量入锅先煎一面;
  • 10. 想在锅里就趁热吃了啦,真是太少了不够吃。
小贴士
按个人口味决定要不要加盐。
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