韩国泡菜煎饼
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屈孤秋酷
韩剧看得多了，寿司也吃了不少，但是还是第一次做韩式的泡菜煎饼，味道真的不错哦，不过还是希望能亲自去趟韩国，哈哈
时间: 10-30分钟
食材
面粉
300g
水
适量
大葱
适量
辣椒
适量
鸡蛋
1个
泡菜
50g
精盐
适量
糖
适量
步骤
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1. 大葱切末 -
2. 辣椒切碎
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3. 泡菜切成碎丁
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4. 面粉中放入鸡蛋，加入水搅拌成面糊
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5. 面糊中放入泡菜汤
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6. 将葱碎和辣椒碎放进去
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7. 放入泡菜丁，盐、糖，搅拌均匀
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8. 平底锅中入油，放入面糊，小火煎到这种程度
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9. 翻面，这时候可开大火，十几秒就可以出锅
小贴士
上锅煎时要大火热油，然后转小火煎，另一面大火煎十几秒，否则容易糊
糖可根据个人口味放
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