虾仁饭团
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多萝西马啄夭
做着玩儿的,不当饭吃,佐餐还好,晚餐还未开始,先来一个下午小点,刚好做了一锅玉米碴大米饭,现在都需要补充杂粮呀,冰箱里能找出的材料也刚好可以做这个小饭团,只是没有寿司醋,没有也罢了,加醋未必会好吃呢~
时间: 10分钟内
食材
大米
100g
玉米碴
50g
油
适量
虾皮
10g
毛豆
25g
胡萝卜
50g
虾仁
10个
步骤
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1. 焖好的大米玉米碴饭,过程就免了,大家都会做,做饭团就要水多点,会黏些
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2. 配料:虾仁,毛豆,胡萝卜,虾皮
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3. 平底锅稍少量油,把胡萝卜切细小丁,和毛豆稍微翻炒即可
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4. 将二米饭,炒好的毛豆,胡萝卜丁,虾皮一起混合拌一拌,因为我加了虾皮就没有放盐了。
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5. 戴上一次性手套,把饭摊平,将虾仁装进,揉圆即可
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6. 可以咯~
小贴士
饭趁热做饭团,可以根据自己口味,里面还可以加比如培根,火腿等,我没有加盐,里面有虾皮了,另外这饭团可以蘸味极鲜吃的
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