意大利杂菌虾仁饭（改良）
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时间: 10-30分钟
食材
蘑菇
60g
红萝卜（代替南瓜）
1根
虾仁
30g
洋葱
1个
黄油
60g
奶酪
60g
盐
10g
太太乐鸡汁
25ml
鲍鱼汁
20ml
白胡椒和黑胡椒
各10g
白葡萄酒
30ml
饭
300g
如果有鸡汤可以不放鸡汁和鲍鱼汁
100ml
蒜
15g
步骤
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1. 米饭 -
2. 本来应该用南瓜
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3. 洋葱
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4. 蘑菇
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5. 虾仁沥干备用
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6. 黄油和奶酪
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7. 蒜
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8. 先放一半黄油煸大蒜
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9. 煸洋葱碎和胡萝卜
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10. 煸蘑菇
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11. 放胡椒和盐，然后放马苏里拉奶酪
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12. 盛出放在一边备用
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13. 再次放剩下黄油煸
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14. 放米饭和鸡汁鲍鱼汁
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15. 把备用菜放里边，因为不是鸡汤，放适量矿泉水
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16. 成品装入碟中
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17. 味道鲜美，具有浓郁意大利风味
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