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红薯牛奶甜糕
3.2万热度
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孤单
红薯是现在新下来的,街上这几天有新的红薯买了,就买了几个,很好吃的。昨天做了红薯羹,今天就做红薯糕吧。
红珊瑚含有丰富的淀粉及膳食纤维,孕晚期的孕妈妈,吃红薯可以帮助通便排毒的。
食材
红薯
200g
牛奶
150g
糯米粉
200g
粳米粉
200g
白砂糖
适量
步骤
  • 1. 红薯和两种米粉。
  • 2. 红薯洗净后,切开蒸熟。
  • 3. 将糯米粉和粳米粉以及糖倒入盘中。
  • 4. 蒸熟的红薯放上。
  • 5. 用牛奶当水,拌匀。
  • 6. 揉成团。
  • 7. 上锅蒸十几分钟,取出后,切开就可以了。
小贴士
喜欢软一点的,多加糯米粉;喜欢硬一点的,多加粳米粉。
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