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自制河粉
3.1万热度
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不敢表white
自己做的河粉不仅健康,而且也是非常的好吃哦!制作起来也是比较方便,做好后可以放冰箱冷藏,用的时候切成宽条炒一炒就很好吃了!
食材
米粉
100g
适量
适量
淀粉
10g
1杯
步骤
  • 1. 米粉加入淀粉,盐少量混合均匀。
  • 2. 倒入一杯水。
  • 3. 调成稀浆。
  • 4. 取一蒸盘,抹上油倒入米浆,不要太厚了。
  • 5. 上锅蒸约3至5分钟,表面有鼓起即可。
  • 6. 取出河粉晾凉即可。
  • 7. 做好的河粉不当天吃可以放冰箱冷藏起来。
小贴士
大火蒸。
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