三鲜春卷
2.8万热度
132收藏
收藏
|
spiral任性
我老公和儿子喜欢吃春卷，上次做了十六个【芹菜叶肉馅春卷】觉得吃的还不过瘾，要我再做再吃。这次，我把芹菜叶换成了新鲜香菇和黑木耳，配上肉末做成了【三鲜馅春卷】，好美味啊！！！
时间: 10-30分钟
食材
春卷皮
15张
香菇
3个
黑木耳
6朵
猪肉末
140g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 材料：春卷皮、新鲜香菇（已清洗）、黑木耳（已泡发清洗）、肉末 -
2. 将香菇和黑木耳放在案板上切碎。
-
3. 随后，将切碎的黑木耳和香菇放入大碗中，合入肉末。
-
4. 接着，加适量的料酒。
-
5. 加适量的生抽。
-
6. 加适量的盐。
-
7. 调味拌匀成馅料。
-
8. 然后，取春卷皮放在案板上，搁入馅料。
-
9. 包好。
-
10. 全部包好的三鲜馅春卷。
-
11. 最后，将包好的春卷下入油锅中，用中小火炸成金黄色，即可。
-
12. 出锅、装盘，就可以美美地享用喽。。。
小贴士
有香菇了，就不要加鸡精了。
-
热门菜谱
-
温补鸽子汤
72收藏493.3万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
家常菜
141收藏207.4万热度 -
肉末蒸茄子
109收藏186万热度 -
洋葱炒牛肉
45收藏170.6万热度