窝瓜土豆炖豆角
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蛋黄黄黄不黄
又到晚饭的时间了，早上买的豆角和窝瓜，家里还有土豆，就放在一起来了个家常炖窝瓜土豆豆角，呵呵如果再加点玉米和排骨，就成了我们东北有名的大丰收炖菜了
时间: 10-30分钟
食材
窝瓜
1个
土豆
1个
油
适量
盐
适量
葱花
适量
味素
少许
十三香
少许
酱油
少许
水
适量
油豆角
适量
步骤
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1. 把豆角摘好洗净 -
2. 土豆去皮和窝瓜洗净
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3. 把窝瓜去瓤切块，土豆切滚刀块
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4. 葱花切好备用
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5. 锅里加适量的油烧热
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6. 放入豆角煸炒
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7. 将豆角炒至翠绿
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8. 放入窝瓜和土豆
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9. 放入十三香和葱花加少许酱油翻炒至窝瓜和土豆上色
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10. 加适量的水和盐
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11. 盖上锅盖小火炖至
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12. 等锅里的汤收得差不多时加少许味素翻炒均匀
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13. 装盘出锅即可食用
小贴士
无
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