窝瓜土豆炒饭
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浮辰辰辰
好吃
时间: 10-30分钟
食材
高粱米饭
250
土豆
50
窝瓜
50
胡萝卜
50
油
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备高粱米饭、窝瓜、土豆、胡萝卜、葱、姜备用。 -
2. 土豆、窝瓜、胡萝卜分别切成丁。
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3. 葱姜切末。
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4. 油锅爆香葱姜后放入土豆丁、窝瓜丁、胡萝卜丁翻炒。
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5. 炒至土豆金黄添入适量清水，盖盖儿炖煮。
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6. 待汤汁减少土豆、窝瓜软烂后加入米饭翻炒。
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7. 出锅前调入精盐。
小贴士
口味重的可自行选择喜欢的调料添加。
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