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家常系列之黑胡椒土豆炒饭
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昨天炖骨汤剩了一半土豆,还有一截胡萝卜,今天用来炒胡椒饭,味道很棒呢!!
时间: 30分钟-1小时
食材
剩米饭
1碗
土豆
半个
胡萝卜
半个
半根
香肠
半根
黑胡椒粉
适量
生抽
三勺
蚝油
三勺
适量
西蓝花(可选)
适量
步骤
  • 1. 土豆和胡萝卜切丁,葱切末,香肠切片。用火腿肠也是可以的啦!
  • 2. 西蓝花过下热水,没有就不放。
  • 3. 剩米饭搅散。
  • 4. 放油,小火,把盘子里的材料全部放进去,一起放就可以的,放生抽和蚝油,把土豆和胡萝卜炒八成熟。
  • 5. 放入米饭继续炒,一直都是小火哦,放黑胡椒和盐,炒均匀就可以出锅啦!!
  • 6. 西蓝花做装饰。
  • 7. 成品。
小贴士
菜不一定按照我这个菜单,只要不太出水的菜都可以放!
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