丝瓜土豆排骨汤
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讲道义colonist
丝瓜土豆排骨汤
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
150g
土豆
415g
排骨
355g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料：丝瓜、土豆、排骨（已焯水） -
2. 将土豆洗净，去皮。
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3. 放在案板上切成块，待用。
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4. 将丝瓜去皮、清洗一下。
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5. 放在案板上切开，待用。
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6. 将已焯水的排骨和切好的土豆下入高压锅中。
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7. 接着，加适量的料酒。
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8. 加入一些清水。
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9. 盖上盖、烧煮10分钟后关火。
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10. 焖至没气后开盖。
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11. 然后，合入切好的丝瓜煮开。
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12. 最后，加适量的盐。
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13. 加适量的鸡精。
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14. 调味翻匀，即成。
小贴士
家常菜，随意做。