丝瓜圆蛤汤
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waggon紧张
圆蛤就是蛤蜊，但各地的叫法不同。【丝瓜圆蛤汤】不仅做法简单，味道鲜美，富有营养。。。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
155g
圆蛤
300g
料酒
适量
盐
适量
步骤
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1. 食材：丝瓜 、圆蛤（已吐完泥沙洗净） -
2. 将丝瓜去皮清洗一下。
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3. 放在案板上切开，待用。
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4. 将圆蛤下入清水锅中，加适量的料酒。
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5. 煮开、煮至圆蛤有点开口。
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6. 接着，合入切好的丝瓜翻动一下煮开。
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7. 然后，加适量的盐。
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8. 调味翻匀，即成。
小贴士
家常菜，简单易做。