长瓜圆蛤汤
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【长瓜圆蛤汤】是一道非常普通的家常菜，制作简单，味道鲜美，营养丰富。蛤蜊富含蛋白质、脂肪、铁、钙磷、碘、氨基酸、牛磺酸等多种营养物质！至于加不加味精，完全取决于个人的做法。。。
时间: 10分钟内
食材
长瓜
280g
圆蛤
335g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材：长瓜、圆蛤（已清洗） -
2. 将长瓜去皮清洗一下。
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3. 放在案板上切开。
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4. 烧锅倒油烧热，下入切好的长瓜翻炒翻炒。
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5. 接着，加适量的清水煮开至熟。
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6. 然后，合入已清洗好的圆蛤，加适量的料酒。
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7. 翻动一下煮开至圆蛤开口。
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8. 最后，加适量的盐。
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9. 加适量的味精。
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10. 调味翻匀，即成。
小贴士
随意做
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