红椒莴苣
1.4万热度
155收藏
收藏
|
嫩佑铭刻应刻
买了两根莴苣，本想着做个凉拌吧，可是妈妈说，这两根做成一盘的话就会变得很少。
时间: 10分钟内
食材
莴苣
500g
红椒
1个
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
-
1. 先来张莴苣的照片 -
2. 用刀和刨帮忙，去皮
-
3. 斜切成片，红椒切成丝
-
4. 净锅倒油，开火
-
5. 油热后，倒入莴苣片
-
6. 翻炒片刻后，加入盐
-
7. 翻炒后，加入红椒丝
-
8. 红椒断生后，加入味精
-
9. 炒匀后，即可出锅装盘
小贴士
加入盐后的莴苣也会出一些水，如果不想有汤汁什么的，就等汁收干再盛出