小炒三丝
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系念pumpkin
豆腐属绿色健康食品。时至今日，已有二千一百多年的历史，深受我国人民的喜爱。豆腐花样繁多，风味独特，制作工艺简单，食用方便。有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，益寿延年的美食佳品。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐丝
200g
莴笋丝
200g
辣椒丝
100g
油
适量
盐
适量
调味鲜
适量
酱油
适量
咖喱粉
适量
步骤
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1. 三丝； 豆腐丝，莴笋丝，辣椒丝。 -
2. 油烧开倒进豆腐丝炒匀，
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3. 放点酱油，
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4. 加盐炒干水分，
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5. 倒进莴笋丝加盐炒入味，
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6. 再混炒，
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7. 放进辣椒丝翻炒片刻，
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8. 调进调味鲜，咖喱炒炒匀即可出锅，
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9. 出锅上桌。
小贴士
家常小炒