小炒三丝
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迷乱花海巢
春季的韭菜很鲜美，搭配豆腐和肉丝一起炒很下饭的，属于快手菜。
时间: 10分钟内
食材
猪肉
一块
干豆腐
一片
韭菜
适量
植物油
一勺
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 韭菜洗干净切段。 -
2. 炒肉丝。
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3. 加生抽一勺翻炒肉丝变色就可以。
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4. 加韭菜和干豆腐丝翻炒。
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5. 韭菜变色即可加盐翻炒出锅。
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小贴士
这道炒三丝属于快手菜。大火快炒。