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腊肉蒸菜花
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姆潭蚊负鼻
冬天做的腊肉一直吃到现在,已经晒的非常非常干了,所以吃的时候要泡很长时间,否则都咬不动呢。而且到了夏天都不那么想吃肉了,所以就和菜花一起蒸了吃,味道也很不错呢
时间: 10-30分钟
食材
菜花
250g
腊肠
2根
适量
适量
步骤
  • 1. 菜花洗净备用
  • 2. 切成小块
  • 3. 腊肠泡水1个小时候放入锅中煮熟,凉后切成薄片
  • 4. 将菜花码在盘中,上面盖上腊肠
  • 5. 锅中上汽后蒸10分钟
  • 6. 蒸好就可以吃了
小贴士
腊肠本身是有点咸,所以就没有放盐
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