腊肉炒菜花
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褐次话安接
好吃
时间: 10-30分钟
食材
腊肉
50g
菜花
200g
油
适量
盐
适量
葱段
适量
姜片
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 菜花掰成小朵,洗净
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2. 腊肉切片
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3. 坐锅,放油,爆香葱段姜片
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4. 倒入腊肉炒一会儿
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5. 倒入菜花
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6. 翻炒一会儿
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7. 放盐、醋、酱油,翻匀出锅
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8. 装盘
小贴士
腊肉如果很硬,可以蒸一下再切。