辣炒鸡架
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jun__
很喜欢吃鸡架，一般都是用土豆炖的，很少只做土豆，这次看到有辣炒鸡架，就去买了两个回来试做一下，很成功呢，做了一半留了一半，今晚上再接着做。
时间: 10-30分钟
食材
鸡架
500g
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
辣椒面
适量
花椒
适量
白糖
适量
步骤
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1. 鸡架洗净备用 -
2. 锅中添水，加盐，八角，花椒，料酒
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3. 把鸡架放进去煮熟
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4. 把煮熟的鸡架捞出备用
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5. 锅中放油，把花椒炸一下捞出
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6. 再放入干辣椒
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7. 接着放入鸡架翻炒
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8. 放适量的盐
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9. 放适量的生抽
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10. 再放一点辣椒粉
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11. 加一点糖，炒匀
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12. 可以吃喽
小贴士
用辣椒油比较好，我家的辣椒油吃完了所以没用