辣炒鸡腿
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辣炒鸡腿,香辣下饭菜。鸡腿一个熏腊肉的时候顺便熏了一下,用辣椒炒还蛮香的。儿子说,下次熏肉时多熏的腊鸡腿,好吃。
时间: 10-30分钟
食材
腊鸡腿
150g
青椒
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
步骤
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1. 青椒适量,
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2. 鸡腿一个,
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3. 斩件,
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4. 油烧热,倒进鸡腿翻炒,
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5. 调点料酒去 味,
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6. 炒 片刻,
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7. 放进辣椒丝翻炒,
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8. 放点酱油,精盐,
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9. 翻炒均匀,将辣椒炒熟,
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10. 放味精炒匀,
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11. 出锅上桌。
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炒鸡腿加点料酒去腥