辣炒鸡腿肉
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海狼蛋安猫渁
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食材
鸡腿肉
两个
尖椒
两个
胡萝卜
适量
大葱
适量
姜
适量
淀粉
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 锅里留油。把葱、姜放进去爆香。然后放入尖椒、胡萝卜翻炒。炒出香味放一点盐。然后把鸡肉放回锅里翻炒。自己尝一下咸淡。因为之前味肉的时候已经有盐和酱油了，口淡的人可以直接放一些味精后就出锅。觉得淡的就可以再放点盐，然后放味精翻炒后出锅。
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