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芦蒿肉丝
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芦蒿含有较高的营养价值,同时含有许多维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素,其性凉、清热解毒,具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。
时间: 10-30分钟
食材
芦蒿
250g
肉丝
50g
适量
适量
鸡精
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 芦蒿摘段,洗净
  • 2. 锅上烧热 放入油,把洗好的肉丝放入,煸好后捞起
  • 3. 芦蒿放入锅中煸炒至香
  • 4. 倒入炒熟的肉丝,放入盐 鸡精 少许的生抽即可装盘
  • 5. 成品出来了啊
小贴士
锅一定要烧热,否则肉丝会粘底
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