虾皮炒菜花
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pantry爱迟到
菜花营养丰富，食疗功效多，家人也喜欢吃，因此，菜花作食材的菜品经常出现在我家餐桌上。这次，用虾皮炒菜花，菜花的清香与虾皮的鲜香组合，非常的不错，一如既往的受到家人喜欢。
时间: 10分钟内
食材
菜花
300g
油
适量
盐
适量
虾皮
适量
葱姜
适量
步骤
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1. 菜花洗干净，用冷水浸泡15分钟。 -
2. 菜花入煮锅焯水后，捞出沥干水。
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3. 起油锅，葱姜入锅煸香。
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4. 添加虾皮炒。
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5. 炒出香味，倒入菜花炒。
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6. 加盐炒，关火。
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7. 炒均匀即可盛出享用。
小贴士
此菜品虾皮的鲜，因此，不宜添加多种调味品。
虾皮咸，炒菜加盐时要控制好量。
虾皮咸，炒菜加盐时要控制好量。
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