猪皮炒菜花
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粗丝驮贪磕
猪皮具有丰富的胶原蛋白，美容养颜，延缓衰老。
时间: 10-30分钟
食材
猪皮
100g
菜花
1个
红色尖椒
1个
蒜
3个
步骤
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1. 将猪皮去毛，用开水煮开，去油脂，切成丝。菜花洗净，开水烫过。大蒜，红色尖椒切碎。锅内放入油，烧热，加入蒜和尖椒，再加入猪皮翻炒，倒入少许耗油，接着放入菜花翻炒几分钟，可加入少许开水。最后放入盐，完毕！