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培根芝士炸饭团
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这不是朴果果吗
吃剩的米饭,加入鸡蛋芝麻拌匀。用蔬菜培根和马苏里拉奶酪做内馅,就变成了外皮酥脆,内里丰富的诱人饭团。
这款饭团不但有内外不同的口感,而且内陷营养丰富蔬菜和肉类一应俱全。尤其内馅都被香滑的奶酪结合在一起真的是美味又管饱。
时间: 10-30分钟
食材
米饭
1碗
适量
适量
芝麻
适量
鸡蛋
1个
紫甘蓝
适量
卷心菜
适量
洋葱
适量
培根
适量
黑胡椒粉
适量
面包糠
适量
沙拉酱
适量
步骤
  • 1. 准备一碗隔夜的米饭
  • 2. 加入一个鸡蛋
  • 3. 鸡蛋和米饭充分抓匀,加入盐、黑胡椒粉和黑芝麻搅拌上劲
  • 4. 洋葱、紫甘蓝、卷心菜培根切碎
  • 5. 铺一张保鲜膜上面均匀铺上米饭
  • 6. 底下先铺一层马苏里拉奶酪,再铺上蔬菜和培根
  • 7. 上面再放一层奶酪
  • 8. 然后把保鲜膜整个拿起包好饭团团紧实
  • 9. 团好的饭团裹去掉保鲜膜
  • 10. 把饭团均匀的裹上面包康
  • 11. 油锅烧至160度左右放入饭团
  • 12. 表面定型后转小火炸4-6分钟即可
  • 13. 淋少许沙拉就就可以吃了
小贴士
1、内馅蔬菜也可根据喜好自行添加
2、保鲜膜团饭团一定要团紧实,不然到油锅内会散
3、先中高温油定型再转小火慢慢把内馅炸透,炸制时间根据所制作饭团大小自行调整
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