盐焗虾
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甘操陕蠢夭
虾是种最常见的海鲜之一,怎么做都是美味,今天做的是家里最常见的做法,盐焗虾,咸咸的,好下饭。
时间: 10分钟内
食材
海虾
500g
盐
5g
步骤
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1. 虾洗净,滤干水分。
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2. 锅里下油,
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3. 再加入盐粉。
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4. 虾倒入锅里,马上盖上锅盖,用的大火。
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5. 5分钟以后,虾的香味就出来了,这时打开锅盖,再翻 炒几下
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6. 虾就做好了。
小贴士
下虾的时候,一手拿着锅盖,一手拿着虾,虾倒进锅里,马上就要上盖子,防止虾跳出来。