盐焗虾
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清秀
盐焗虾是潮汕经典菜肴，本菜是以草虾为主料，加入多种调品料制成。虾营养丰富，富含蛋白质、矿物质及维生素A等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物
时间: 10分钟内
食材
虾
10个
粗盐
适量
步骤
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1. 准备打虾清洗干净 -
2. 锅里放入粗盐，炒到发烫后加入虾
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3. 用粗盐盖住虾，盖上盖子焗3分钟。
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4. 出锅装盘
小贴士
盐要慢慢炒，火不要太大。