面包机版盐焗虾
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晨潍夏日天浅蓝
用面包机来做盐焗虾，个人认为是最简单省心的方法，而且做出来的虾比较鲜嫩，值得一试哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
南美白虾
200g
盐
400g
花椒
2g
姜片
5g
白胡椒粉
适量
葱段
适量
料酒
适量
步骤
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1. 先来处理虾，我用的是生冻南美白虾，去冰后将虾去掉泥筋备用。 -
2. 加入料酒、姜片、葱段、白胡椒粉腌制2小时以上。
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3. 腌制过程中可以翻面，使入味更彻底。
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4. 面包机桶内加入盐和花椒，打开阿里小智，找到连线的云智能面包机，选择烘烤10分钟。
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5. 烘烤结束，将盐和花椒搅拌一下，再次选择烘烤10分钟。
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6. 将虾放入桶内，建议铺一层，设置烘烤10分钟。
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7. 6分钟时暂停，将虾翻个面，腌制过的葱段姜片也放进去，继续烘烤程序。
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8. 烘烤结束不要打开盖子，让虾再焖5分钟。
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9. 成品
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10. 成品
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11. 成品
小贴士
面包机操作小心烫到手。
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