您的位置: 首页>菜谱分类>盐焗虾干
盐焗虾干
10.7万热度
198收藏
旋转得小骆驼
今天我用微波炉制作了一款盐焗虾干,非常简单,但味道真的不简单,越嚼越香,口感劲道,虾居然吃出了牛肉干的口感,如今正值世界杯比赛,熬夜看球的朋友也来试试做这款盐焗虾干吧!一边看球一边吃着自己制作的虾干别提多美了喽!
时间: 10分钟内
食材
活虾
200g
大盐
适量
步骤
  • 1. 准备好大盐和虾
  • 2. 剪掉虾须,用牙签挑出虾线。
  • 3. 洗干净以后用厨房纸将多余的水分吸干。
  • 4. 取一个微波专用玻璃饭盒,下面铺一层大盐。
  • 5. 大盐上摆一层虾
  • 6. 然后再盖上一层大盐
  • 7. 然后再盖上一层大盐
  • 8. 最后将剩余的大盐都铺到虾上,把所有的虾都盖住。
  • 9. 盖上饭盒的盖子但是不要扣锁扣
  • 10. 放入微波炉中
  • 11. 关上微波炉的门选大火力按快捷微波加热5分钟,三秒后微波炉会启动。
  • 12. 五分钟以后将盖子取下(小心蒸汽烫手,一定戴手套),关上门再用大火力快捷微波加热五分钟
  • 13. 时间到了以后取出饭盒,翻看一下,虾皮已经变干变脆就可以了。 抖干虾身上的大盐粒,拣入盘中开吃吧!
小贴士
可以按自己喜欢的口感选择加热时间,如果喜欢嫩点的就短些时间,如果喜欢非常干的就再加些时间,我个人认为十分钟刚好,跟牛肉干似的,越嚼越香。
这道菜的其他做法

盐焗虾

180收藏
1.2万热度

盐焗虾

164收藏
6.9万热度

盐焗虾

98收藏
7.8万热度

微波版盐焗虾

92收藏
9571热度

黑椒盐焗虾

147收藏
3.7万热度
热门菜谱

蒜蓉马齿苋

32收藏
1086.4万热度

排毒养颜芹菜梨汁

33收藏
696.5万热度

皮皮虾

855收藏
276万热度

空气炸锅 烤包子

18收藏
195.8万热度
相关菜谱