盐水毛豆
2.9万热度
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澈叶蓝凌赵
盐水毛豆是很家常的菜色，用料和做法都很简单，成品却很下酒呢，春天吃些毛豆正合适，大家也不妨来试试看。
时间: 10-30分钟
食材
毛豆
300g
盐
适量
鸡精
适量
花椒
适量
步骤
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1. 将毛豆洗净，控水装盘 -
2. 将两边的尖部减去，放到锅中，放入适量清水
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3. 放入盐
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4. 放入花椒
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5. 放入鸡精煮20分钟，之后焖一下即可
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6. 接下来就是享用美味了
小贴士
煮好的毛豆会明显的膨胀。