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香辣肉丝
4.2万热度
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郑危险男爵
香辣肉丝啊
经典的小炒
我喜欢辣辣的爽爽的
不喜欢最后勾芡汁
清清爽爽
搭配白米饭
哈哈
减肥大计以后再说吧!!!!
时间: 10分钟内
食材
里脊肉
350g
香菜
200g
尖椒
2根
适量
适量
酱油
适量
适量
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
干辣椒
适量
步骤
  • 1. 切肉丝
  • 2. 尖椒切丝
  • 3. 切姜丝
  • 4. 香菜切段
  • 5. 锅里坐油,爆香葱姜和干红辣椒,加入肉丝拌炒
  • 6. 肉丝变色后,加入尖椒拌炒
  • 7. 加入酱油、胡椒粉、食盐、味精和香菜段拌炒出锅
小贴士
TIPS;

1.瘦肉在冷冻的情况下切丝很容易哦
2.尖椒我选择辣一点的才够味么
3.这道菜的关键就是要大火爆炒
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