五香茶叶蛋
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在淖钒炊腥
茶叶蛋，小时候，经常吃，长大后，反而吃的很少，路过超市，总会闻到茶叶蛋的香味，这也是我第一回做茶叶蛋
时间: 1-2小时
食材
鸡蛋
7个
茶叶
适量
盐
适量
八角
适量
桂皮
适量
生抽
适量
步骤
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1. 鸡蛋洗干净 -
2. 用煮蛋器煮熟鸡蛋
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3. 放冰水里，这样容易剥売
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4. 把鸡蛋売敲碎
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5. 拿纱布包上茶叶，八角还有桂皮
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6. 扎上放锅里
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7. 倒入适量冰糖
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8. 加入生抽
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9. 加入盐
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10. 开火煮开
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11. 煮开后转小火煮一小时
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12. 然后关火泡上5小时，就可以了
小贴士
蛋壳别敲的太碎，会全掉下来。
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