笋椒双丝
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恳恋arc
江笋也是我比较喜欢的蔬菜
拿它炒肉也不错
拿它油焖也可以
拿它炒同样为蔬菜类的圆椒可以吗
答是可以哦
而且二者食材炒制在一起
竟然会有意想不到的清新味哦
送上先
看着清爽尝着爽口的笋椒双丝先
拿它炒肉也不错
拿它油焖也可以
拿它炒同样为蔬菜类的圆椒可以吗
答是可以哦
而且二者食材炒制在一起
竟然会有意想不到的清新味哦
送上先
看着清爽尝着爽口的笋椒双丝先
时间: 10-30分钟
食材
江笋
250g
圆椒
1个
色拉油
适量
细盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 备江笋丝及圆椒。 -
2. 锅内加水，煮开，入江笋丝微焯制二分钟。再沥水出锅备用。
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3. 热锅加油，油热入圆椒丝。
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4. 炒至出香后，加入江笋丝同炒。
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5. 加入适量细盐。
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6. 加入适量料酱炒至入味。
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7. 关火再加入适量鸡精即可。
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8. 一份香鲜有味的笋椒双丝完成。
小贴士
先将江笋丝微焯制，这样子方便后期的炒制，比较省时。
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