双椒肉丝
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virtual雨欣
这道普通的青椒肉丝加入了红椒显得好看了许多，红彩椒现在用在配菜里面很常见，
可以帮助点亮颜色，使菜品更具看相~~
可以帮助点亮颜色，使菜品更具看相~~
时间: 10分钟内
食材
肉丝
200g
红彩椒
1个
青椒
3个
油
适量
盐
适量
味精
适量
淀粉
适量
酱油
适量
步骤
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1. 肉丝用酱油，水淀粉腌制一下 -
2. 锅里放油烧热后，倒入肉丝翻炒上色后盛起来
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3. 锅里留下炒肉丝的油，倒入青椒丝
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4. 接着倒入红椒丝一起翻炒
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5. 接着额倒入肉丝进去一起翻炒，加入调料，味精，盐
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6. 翻炒均匀后即可出锅了
小贴士
肉丝提前用淀粉腌制下会嫩一点，喜欢吃老一点口感的也可以省掉这一步
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