您的位置: 首页>菜谱分类>蒜薹鸡丝
蒜薹鸡丝
1.7万热度
113收藏
喜儿是朵花
七夕那天吃早餐时,问老公今天是什么日子,老公居然知道是“七夕”。让我吃惊不小,这个木头老公是从来不知道什么节日的,就连我的生日就很少记得。等了半天,人家说了是七夕以后就在也没下文了。让我白高兴一场,以为会说请我吃饭或者送礼物什么的。

上QQ看到朋友们的留言,,七夕快乐!我给说了早餐的事,那位朋友连发大笑的表情,又发来:“男人都大条的很”。晚上和女儿说起这事,女儿说:“我爸爸你都天天叫木头了,还不了解他,只会给你惊,不会给你喜,等我上班了,我给你过,你就等着吧。"

我的七夕就这样被木头老公遗忘了,木头老公啥时候能浪漫一回?

蒜薹:祛脂降压,消食,解气消胀,提高免疫力,疗头痛头晕
禁忌:消化功能不佳的人宜少吃。患有肝病的人不宜食用。
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸
150g
蒜薹
200g
红辣椒
50g
适量
适量
淀粉
适量
味极鲜
4g
2g
香油
2g
步骤
  • 1. 主料:蒜薹、鸡胸、红辣椒 辅料:植物油、盐、味极鲜、淀粉、香油、姜
  • 2. 把蒜薹去掉尾部,洗净切段,用盐腌制10分钟左右
  • 3. 红辣椒洗净切丝,姜切末
  • 4. 鸡胸洗净切丝
  • 5. 用味极鲜、淀粉抓均匀,加香油拌均匀,腌制入味
  • 6. 热锅凉油加鸡丝翻炒变色捞起
  • 7. 热锅凉油加姜末,蒜薹翻炒均匀,炒到蒜薹变软
  • 8. 加红辣椒
  • 9. 加鸡丝
  • 10. 加味极鲜
  • 11. 翻炒均匀即可
小贴士
炒鸡丝时,油7成热时,关火
凉一会,油温下降加鸡丝翻炒
这样鸡丝不沾锅,形状好看
这道菜的其他做法

蒜泥鸡丝

110收藏
3.9万热度

手撕蒜薹肉丝

175收藏
7万热度

蒜薹肉丝

182收藏
7万热度

蒜薹肉丝炒面

139收藏
8.2万热度

蒜香鸡丝煸豇豆

98收藏
7.6万热度
热门菜谱

西葫芦酿肉夹

33收藏
480.6万热度

荞麦薏米豆浆

77收藏
441.4万热度

小米粥

687收藏
393.2万热度

花式荞麦冷面

50收藏
303.9万热度

核桃酥

20收藏
214万热度
相关菜谱