蒜薹肉丝拌面
9.9万热度
9528收藏
收藏
|
酷酷reactor
早餐很重要，既要有营养，又要吃饱。今天的早餐做的是蒜薹肉丝拌面，有肉有菜，既吃得饱，又有营养，很不错呢！
时间: 10-30分钟
食材
蒜薹
100g
猪肉
50g
面条
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
蚝油
适量
醋
适量
步骤
-
1. 蒜薹切段 -
2. 精肉切丝
-
3. 葱切碎
-
4. 坐锅，放油，爆香葱碎
-
5. 放肉丝炒熟
-
6. 放蚝油炒香
-
7. 倒入蒜薹
-
8. 翻炒至熟
-
9. 放盐、醋翻匀
-
10. 面条煮熟盛入碗中
-
11. 浇上炒好的蒜薹肉丝即可
小贴士
蚝油具有提香的作用。