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酸菜鱼
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高大settlement
今天偷懒了,上一道很好做的酸菜鱼吧!
我很喜欢吃这个菜,用的是外面卖的那种酸菜鱼的调料,好做又好吃,想省事的人可以尝试一下,(*^__^*) 嘻嘻……
时间: 10-30分钟
食材
酸菜鱼调料包
1包
鮰鱼
1条
1小块
蛋清
1个
胡椒粉
少量
步骤
  • 1. 先用粉料和蛋清把鱼腌一下;
  • 2. 坐锅,热油,将姜爆香;
  • 3. 下酸菜包,超香;
  • 4. 加入热水,烧开,下鱼片;
  • 5. 撒上一些白胡椒粉,搅拌均匀,盖上锅盖;
  • 6. 煮开就熟了,超好吃!
小贴士
用的是外面卖的那种酸菜鱼的调料
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