酸菜鱼
1.4万热度
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美少女阿蚕guo
冬天的气温真是寒冷啊，每到饭点儿总想吃一些热乎的汤汤水水，可以暖和一下身心。这回做了一道酸菜鱼，又热乎，又暖胃还好吃！因为不太能吃辣椒，我把料包中的辣椒尽量的挑出来一些，这样孩子也能多吃一点了
时间: 10-30分钟
食材
鲤鱼
500g
油
适量
姜
适量
酸菜鱼底料
适量
步骤
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1. 酸菜鱼底料一包 -
2. 鲤鱼一条
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3. 鲤鱼一条
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4. 再把鱼斩成块用底料包腌一下
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5. 锅中放油爆香姜片
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6. 把底料中的酸菜倒入锅内翻炒出香味
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7. 之后加入凉水没过酸菜
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8. 把鱼头和鱼骨先放入煮开
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9. 之后放入鱼肉
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10. 大火煮开后继续煮五分钟就可以了
小贴士
1鱼可以选用鲤鱼，草鱼，这样的鱼内厚口感好
2酸菜鱼料包超市都可以买到
3料包配有所需调味料不必单独再放盐了
2酸菜鱼料包超市都可以买到
3料包配有所需调味料不必单独再放盐了