蚂蚁上树
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惠萧山情人
蚂蚁上树，其实就是肉末粉丝啦，做起来很容易的哦，不信？！那快跟我一起动手做一下吧。
时间: 10分钟内
食材
五花肉
300g
龙口粉丝
300g
黑芝麻
10g
花生碎
50g
葱碎
适量
食用油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 1.粉丝用水泡软。 -
2. 2.把肉、香葱，花生切碎备用
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3. 3.锅里放少许油，把辣椒爆香，再把肉末放进去翻炒一会儿，最后加入花生碎翻炒一会儿。
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4. 4.将泡好的粉丝取出，控水后，放入锅内，与肉末一起翻炒，加入盐，酱油，鸡精，蚝油调味，如太干，可适当加一些水
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5. 5.出锅前撒上香葱碎和黑芝麻装盘即可食用。
小贴士
有时间的话，可以用料酒腌渍一下肉末，防止太腥