酸辣土豆丝
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清秀
土豆在我们这边是大量的产，所以也是一个常菜，酸辣土豆丝也是不错的
时间: 10分钟内
食材
土豆
300g
酸辣椒
适量
葱
适量
生姜
适量
大蒜
适量
花椒
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备的这些材料 -
2. 土豆切丝过清水备用
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3. 锅里放油，下生姜，大蒜，花椒炒香
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4. 放土豆丝炒
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5. 土豆丝炒一下，放酸辣椒，盐，再炒一下，放葱起锅
小贴士
大火快炒，不要炒太长时间了
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