有妈妈味道的小煎饼
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京细菜谱
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时间: 10-30分钟
食材
玉米粒
150g
豌豆
30g
火腿
20g
面粉
50g
清水
60g
植物油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 玉米粒、豌豆粒洗净沥水。
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2. 火腿切碎末。
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3. 放入大碗中。加上面粉、盐和胡椒粉拌匀。
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4. 分次加水,拌匀。
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5. 平底锅烧热,放油铺满锅底,用小勺舀适量面糊放入,用勺背压平一些。小火煎到两面上色。
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6. 好看好吃的小煎饼!
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