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只是一碗妈妈味道的家常小炒面
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自彼谂蚀壳_
平常并不喜欢吃面条,只除了妈妈做的这一碗炒面。最家常的食材,却是满满幸福的味道。
时间: 10分钟内
食材
面条
200克
土豆
50克
胡萝卜
50克
洋葱
30克
甜面酱
15克
郫县豆瓣酱
15克
玉米油
20克
步骤
  • 1. 面条机做出的圆粗面200克,烧开水煮三分钟左右,捞出来冲凉水备用。
  • 2. 把切成丁的胡萝卜和土豆放在开水里烫熟。
  • 3. 炒锅内放玉米油,将洋葱炒出香味后,放入土豆和胡,翻炒片刻。
  • 4. 放入甜面酱和郫县豆瓣酱,接着炒出香味。
  • 5. 放入面条。翻均即可。
  • 6. 装盘享用吧。
小贴士
菜和配料可根据自己的喜好加或减。煮完面条的水可以直接烫菜。
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