百合苦瓜炒牛肉的做法
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乐靖阳锅
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时间: 10-30分钟
食材
苦瓜
适量
百合
适量
牛肉
适量
姜片
适量
橄榄油
适量
蚝油
适量
鸡粉
适量
盐
适量
糖
适量
胡椒粉
适量
生粉
适量
步骤
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1. 备材料，牛肉片用所有调味料腌10分钟左右 -
2. 热锅，烧热橄榄油，爆一下姜片
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3. 下牛肉片炒至6成熟，盛起待用
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4. 另起锅，下小许橄榄油烧热，下苦瓜片翻炒一会
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5. 下小许的蚝油、鸡粉、糖、盐
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6. 苦瓜炒透
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7. 牛肉片回锅再炒
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8. 下百合
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9. 所有材料炒透，，关火上碟