拔丝土豆
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微光倾城含萱
甜脆好吃。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
2个
白糖
4勺
水
适量
步骤
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1. 备好食材。
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2. 土豆洗净去皮。
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3. 切块。
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4. 油烧热。
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5. 倒入土豆炸制。
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6. 炸至金黄捞出。
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7. 炒勺中放糖与水小火炒。
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8. 炒至起泡变色能拉出丝,怕炒过火,先拍了图,又炒了大概1分钟。
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9. 倒入土豆裹上糖。
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10. 倒入盘中拔丝。
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